Archive for 16 augusti, 2011

Världens, i alla fall nästan, godaste äppelpaj!

16 augusti 2011

begäran:

Smält 175 g smör/margarin i en kastrull, rör i 3 dl mjöl, 1 dl socker och ½ tsk bakpulver.
Tryck ut i en pajform och lite upp på kanten. OBS! Degen är lite lös och ska vara det.
Förgrädda en stund i 200 grader, har ingen tid på det men den ska inte bli brun alls. Fixa till kanterna lite om du vill.
Skala några äpplen och skär i bitar, lägg i formen, strö över kanel och strösocker och riv rikligt med mandelmassa och grädda allt i så där 20-30 minuter.

Låt svalna lite och avnjut med massor av vaniljsås!

Givetvis funkar det med annat än äpple också.

Annonser

Hallå? Ska du sova här?

16 augusti 2011

Fick just T:s planering för september och inte lär vi tröttna på varandra den månaden heller! Av de 30 dagar september innehåller är han iväg 18 och då kan säker några till läggas på för eventuella resdagar…

Så det är ju en himla tur att jag ska få träffa så många bloggvänner då!