Archive for 14 oktober, 2012

På Mys begäran

14 oktober 2012

Chokladmaräng med glass

Vispa tre äggvitor till hårt skum och vispa i 1 dl strösocker. Blanda 1,5 socker och 2 msk kakao i en annan skål. Vänd ner detta i äggviteblandningen.
Fyll muffinsformar till tre fjärdedelar, formarna bör stå i en muffinsplåt. Blir cirka 10 st. Grädda i 150 grader i 30 minuter. Låt svalna ordentligt.
Peta hål i dem. Fyll dem med följande smet:
4 äggulor vispas med 1 msk socker. Vispa 3 dl grädde med 2 msk vaniljsocker. Blanda grädden med äggulevispet. Klicka i smeten i hålen på marängerna. Ställ i frysen, helst över natten.
Ta upp cirka tio minuter innan de ska ätas och servera med vispad grädde och kanske några bär.

Det får vi senare

14 oktober 2012

Tänkte ta lite bilder under dagen.
Så ni fick se vad vi sysslat med men det glömdes bort.
Fast hur kul är det att se bilder på folk i skruttiga kläder som skurar, gnor och målar?
Nä, tänkte väl det!

Så istället blir det en bild på vad vi får äta lite senare i kväll!
Frusen chokladmaräng med hemmagjord glassfyllning!

Tystnaden är över

14 oktober 2012

Efter drygt två veckor utan tv är abstinensen enorm hos T. Men igår så! Äntligen ville dekoder, satelliter och vad som nu är inblandat samarbeta och vi har tv igen. En mojäng som alltid står på så fort T är hemma…

Vissa andra i familjen har uppskattat tystnaden ;-)