Söndag och dagen innan nyårsafton.
Idag kommer bästa C med familj, vi ska ju fira nyår ihop.
Via mail, sms och mobilsamtal har vi också fått ihop en meny tills i morgon:
Förrätt:
Fisk- och räkmosaik med dillcrème
Varmrätt med tillbehör:
Helstekt kalvfilé med sherry- och salviasås
Frasiga rotfruktsknyten
Chèvregratinerade päronpuckar med lökmarmelad
Efterrätt:
Och den hittade jag hos Marianne och den snor vi rakt av!
Chokladfondant med apelsinkokta päron
Och dricka till detta då? Ja, det har C&C ordnat så jag har ingen aning! Men för min del blir det i alla fall en klassiker: Vin d’Americaine (eller på ren svenska: Coca Cola).
30 december 2012 kl. 17:33 |
Låter jättegott! Vi håller på att förbereda rätterna inför imorgon också. Det blir potatisgratäng till huvudrätten för det har jag ju varit sugen på hela hösten utan ugn hemma…
30 december 2012 kl. 17:50 |
Haha! Ja, då får du passa på!
30 december 2012 kl. 21:56 |
Later smaskigt! Där vi EGENTLIGEN skulle fira nyar blir det ocksa gosig mat, men maken och jag har lyckats aka pa nagon slags influensa (vi är sjuka vart tjugonde ar sadär) och ska ha nyarsmeny pa coca cola (river sa bra i den hostiga halsen!) och alvedon! Gott nytt pa er alla och njut av att ha C med familj där!
31 december 2012 kl. 8:52 |
Stackars er… Hoppas ni får en bra nyårsafton ändå. Mys ihop!